Bread Slicer

Mesin pemotong roti atau yang juga dikenal dengan sebutan Bread Slicer merupakan salah satu alat yang sangat wajib dimiliki oleh para pengusaha bakery atau pengusaha pabrik roti dan kue. Pasalnya mesin ini sangat bisa diandalkan untuk melakukan pemotingan helaian roti. Kebanyakan mesin pemotong roti ini digunakan untuk meotong tori tawar. Dimana mesin ini melakukan hasil pemotongan per slice roti yang rata dan sama rata. Jika pengusaha bakery melakukan pemotongan roti tawar dengan pisau belum tentu hasilnya akan sebaik dan sebagus hasil pemotongan dari mesin pemotong roti.

Pada sebuah perusahaan atau industri roti tawar alat ini mempunyai peran yang sangat vital. Karena belum tentu jika menggunakan tenaga manual bisa mendapatkan hasil yang bagus dan sesuai ukurannya antara yang satu dengan yang lain. Karena jika ukuran tidak sesuai akan mempengaruhi nilai jual roti tersebut. Apalagi jika terjadi kesalahan dalam pengirisan dikarenakan mata pisau yang kurang tajam atau terdapat kemiringan yang tidak sama ketika mengiris tentunya akan menimbulkan masalah tersendiri. Oleh karena itulah penggunaan mesin ini dalam sebuah perusahaan atau industri roti tawar akan sangat penting adanya.