Meat Mixer

Mesin adonan bakso atau yang dikenal dengan mesin meat mixer sangat dibutuhkan dalam usaha bakso, terutama dalam proses pembuatan bakso dimana mesin adonan bakso ini berfungsi untuk mencampur ratakan adonan bakso sampai kalis dan halus dengan cepat dan higienis. Kemudian adonan ini akan dicetak menggunakan mesin cetak bakso. Selain untuk mencampurkan adonan bakso, mesin ini juga bisa digunakan untuk mencampurkan berbagai macam makanan sejenis lainnya seperti sosis, nugget, daging burger, kornet, tempura dan lainnya.

Didalam mesin adonan bakso juga dilengkapi oleh sebuah tempat khusus pada lapisan luar mesin, tempat ini digunakan sebagai tempat untuk menaruh es batu, Sehingga bisa membuat hasil akhir adonan bakso lebih menarik dan cerah.