Plate Warmer

Plate warmer | Daftar Harga Mesin Penghangat Piring

Plate warmer atau mesin pemanas/penghangat piring merupakan mesin yang cocok digunakan untuk kegiatan-kegiatan dalam industri kuliner. Mesin ini secara umum punya sistem yang sama dengan alat penghangat lain seperti display warmer, food warmer, hingga towel warmer. Meski begitu, Anda perlu memperhatikan cara kerjanya mengingat benda yang dipanaskan mempunyai karakteristik berbeda.

Pada dasarnya digunakan dengan tujuan menjaga temperatur makanan-makanan yang akan dihidangkan. Metode ini sangat sesuai untuk jenis makanan yang tidak bisa dipanaskan di dalam alat seperti microwave karena akan merusak bentuk maupun cita rasanya. Sebagian sudah didukung teknologi terkini dan material tangguh yang menunjang performa dan usianya. Kapasitas yang dapat ditampung mesin ini beragam, dari 20 sampai 60 piring per kabinet.